One health, c’est quoi ?
One health repose sur un principe fondamental : la santé humaine est indissociable de celle des animaux et de leur environnement commun. Cette approche holistique reconnaît les liens étroits qui unissent la santé végétale, animale et humaine et propose une approche globale pour les préserver.
L’exemple du chlordécone illustre cette interdépendance. Cet insecticide, utilisé en Guadeloupe et Martinique pour protéger les bananiers d’un ravageur, a contaminé sols, eaux souterraines et rivières, affectant gravement la faune et la flore locales et, in fine, exposant les humains à des molécules néfastes, mettant en péril leur santé.